01 / ABOUT THE PLACE
この一軒について。
店内のロティサリーマシンでじっくりと回転させながら焼き上げられるチキンは、皮目の香ばしさとあふれる肉汁がたまらないRassi’s Barの看板料理です。3〜4名でシェアできる丸ごとのホールサイズだけでなく、1〜2名で頼みやすいハーフサイズも揃っているため、カウンターでのひとり飲みや少人数での立ち寄りにも無理なく選べます。
お酒が進む前菜と温かな一皿
メインの焼き上がりを待つあいだにも、グラスのお供に困ることはありません。スパイスを効かせた薄焼きのパパドゥや、クラッカーにわさびを添えていただくにんにく醤油漬けのクリームチーズ、コクのあるブルーチーズのポテトサラダなど、気軽につまめる小皿が並びます。さらに、熱々のアヒージョやシュリンプトースト、スリランカのローカルフードとして知られるコットなど、温かいプラッター料理も豊富で、テーブルの上を賑やかに彩ってくれます。
気ままな一杯から宴会まで
ビールやワイン、ウイスキーはもちろん、カクテルも充実しており、カジュアルに語らえる気取らない空気が流れています。名物のローストチキンやローストポークを盛り込んだ飲み放題付きのコースも用意されているため、仲間との集まりにも使い勝手が良好です。昼のランチプレートから夜遅くのバー利用まで、思い思いのペースで食事とお酒を満喫できる頼もしい居場所です。







