01 / ABOUT THE PLACE
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매장 내 로티세리 머신에서 천천히 돌려가며 구워내는 치킨은 바삭한 껍질과 촉촉한 육즙이 매력적인 Rassi’s Bar의 대표 요리다. 3~4명이 함께 나누기 좋은 홀 사이즈뿐 아니라, 1~2명이 편하게 즐길 수 있는 하프 사이즈도 준비되어 있어 바 카운터에서의 혼술이나 소규모 모임에도 알맞다.
술을 부르는 전채와 따뜻한 일품요리
메인 치킨이 구워지는 동안에도 가볍게 곁들일 메뉴가 풍성하다. 향신료를 더한 얇은 파파둠, 크래커에 와사비를 얹어 먹는 마늘간장 절임 크림치즈, 진한 블루치즈 포테이토 샐러드 등 가벼운 소요리가 입맛을 돋운다. 여기에 갓 끓여낸 아히요와 새우 토스트, 스리랑카 현지 음식으로 잘 알려진 코투 등 따뜻한 플래터 요리까지 갖추어져 테이블을 다채롭게 채워준다.
가벼운 한잔부터 모임까지
맥주와 와인, 위스키는 물론 칵테일 구성도 탄탄하며, 격식 없이 이야기를 나누기 좋은 편안한 공기가 흐른다. 명물 로스트 치킨과 로스트 포크를 함께 구성한 무제한 음료 코스도 마련되어 있어 모임 장소로도 손색이 없다. 낮 시간의 런치 플레이트부터 늦은 밤의 바 이용까지, 각자의 속도에 맞춰 음식과 술을 즐길 수 있는 믿음직한 안식처다.







